"Zawod zawody bilen adaty bagbançylygyň arasyndaky tapawut, wagt we giňişlikde ýerli ösdürilip ýetişdirilen täze iýmit önümleriniň erkinligidir."

Teoriýa boýunça häzirki wagtda ýer ýüzünde takmynan 12 milliard adamy iýmitlendirmek üçin ýeterlik iýmit bar, ýöne iýmitiň bütin dünýäde paýlanyşy netijesiz we durnuksyz.Iýmit dünýäniň ähli künjeklerine iberilýär, ýaramlylyk möhleti ýa-da tazelik köplenç ep-esli azalýar we hemişe köp mukdarda iýmit sarp edilýär.

Zawod zawodyhowa we daşarky şertlere garamazdan täze ýagdaýa tarap ädimdir, ýylyň dowamynda ýerli öndürilen täze iýmitleri ösdürip ýetişdirip bolýar, hatda azyk senagatynyň keşbini üýtgedip biler.

Içerki ösdürip ýetişdirýän bazary ösdürmek bölüminden Fred Ruijgt, Priva

"Thisöne muňa başgaça pikirlenmek gerek".Ösümlik zawodyny ösdürip ýetişdirmek, teplisany ösdürip ýetişdirmekden birnäçe tarapdan tapawutlanýar.Içerki ösdürip ýetişdirmek bazaryny ösdürmek bölüminden Fred Ruijgtiň pikiriçe, “Awtomatlaşdyrylan aýna teplisada, ýel, ýagyş we gün şöhlesi ýaly dürli daşarky täsirler bilen iş salyşmaly we bu üýtgeýjileri mümkin boldugyça netijeli dolandyrmaly.Şonuň üçin ekerançylar ösüş üçin durnukly howa üçin zerur bolan käbir amallary yzygiderli etmeli.Zawod zawody iň oňat üznüksiz howa şertlerini düzüp biler.Lightagtylykdan howa aýlanyşyna çenli ösüş şertlerini ösdürip ýetişdirijiniň özi kesgitleýär. ”

Almalary apelsin bilen deňeşdiriň

Frediň pikiriçe, köp maýadar ösümlik ösdürip ýetişdirmegi adaty ösdürip ýetişdirmek bilen deňeşdirmäge synanyşýarlar."Maýa goýum we düşewüntlilik nukdaýnazaryndan olary deňeşdirmek kyn" -diýdi.“Bu alma we apelsini deňeşdirmek ýalydyr.Ösümlik zawodlarynda däp bolan ösdürip ýetişdirmegiň we ösdürip ýetişdirmegiň arasyndaky tapawuda düşünmek möhümdir, ýöne iki ekiş usulyny göni deňeşdirip, her inedördül metri hasaplap bolmaz.Teplisany ösdürip ýetişdirmek üçin ekin siklini, haýsy aýlarda hasyl alyp boljakdygyny we müşderilere näme üpjün edip boljakdygyny göz öňünde tutmaly.Ösümlik zawodynda ösdürip ýetişdirmek bilen, bir ýyllap ekin üpjünçiligini gazanyp bilersiňiz, müşderiler bilen üpjünçilik şertnamalaryny baglaşmak üçin has köp mümkinçilik döredip bilersiňiz.Elbetde, maýa goýmaly.Ösümlik zawodyny ösdürip ýetişdirmek durnukly ösüş üçin käbir mümkinçilikleri üpjün edýär, sebäbi ösdürip ýetişdirmegiň bu görnüşi köp suwy, ýokumly maddalary we pestisidleri ulanmagy tygşytlap biler.

Şeýle-de bolsa, adaty ýyladyşhanalar bilen deňeşdirilende ösümlik zawodlary LED ösýän yşyklandyryş ýaly has emeli yşyklandyryşy talap edýär.Mundan başga-da, geografiki ýerleşiş we ýerli satuw potensialy ýaly önümçilik zynjyrynyň ýagdaýy hem salgylanma faktorlary hökmünde ulanylmalydyr.Galyberse-de, käbir ýurtlarda adaty ýyladyşhanalar hem mümkin däl.Mysal üçin, Gollandiýada ösümlik fabriginde dik fermada täze önümleri ösdürip ýetişdirmegiň bahasy teplisanyň bahasyndan iki-üç esse köp bolup biler.“Mundan başga-da, adaty ösdürip ýetişdirmekde auksionlar, söwdagärler we kooperatiwler ýaly adaty satuw kanallary bar.Ösümlik ekmek üçin beýle däl - ähli senagat zynjyryna düşünmek we onuň bilen hyzmatdaşlyk etmek gaty möhümdir.

Azyk howpsuzlygy we azyk howpsuzlygy

Ösümlik zawodyny ösdürip ýetişdirmek üçin adaty satuw kanaly ýok, bu onuň aýratynlygy.“Ösümlik zawodlary önümleriň ýokary hilini we önümçiligiň meýilnamasyny kesgitleýän arassa we pestisidlerden mahrumdyr.Dik fermalar şäher ýerlerinde hem gurlup bilner we sarp edijiler täze, ýerli ösen önümleri alyp bilerler.Önümler, adatça, dik fermadan supermarket ýaly göni satuw nokadyna daşalýar.Bu önümiň sarp edijä ýetmeginiň ýoluny we wagtyny ep-esli gysgaldýar. ”

Dik fermalar dünýäniň islendik ýerinde we howanyň islendik görnüşinde, esasanam teplisa gurmak üçin şertleri bolmadyk ýerlerde gurlup bilner.Fred sözüniň üstüni ýetirdi: “Mysal üçin, Singapurda indi teplisa gurup bolmaz, sebäbi oba hojalygy ýa-da bagbançylyk üçin ýer ýok.Munuň üçin ýapyk dik ferma çözgüt hödürleýär, sebäbi bar bolan binanyň içinde gurlup bilner.Bu, azyk importyna garaşlylygy ep-esli azaldýan täsirli we ýerine ýetirip boljak wariant ".

Sarp edijiler üçin ýerine ýetirildi

Bu tehnologiýa ösümlik zawodlarynyň käbir uly göwrümli dik ekiş taslamalarynda barlandy.Onda näme üçin ekiş usuly beýle meşhur bolmady?Fred düşündirdi.“Indi dik fermalar esasan bar bolan bölek satuw zynjyryna birleşdirildi.Isleg, esasan, ortaça ýokary girdejili sebitlerden gelýär.Bar bolan bölek satuw zynjyrynyň gözýetimi bar - olar ýokary hilli önümler bilen üpjün etmek isleýärler, şonuň üçin bu ugurda maýa goýumlarynyň manysy bar.Consumersöne sarp edijiler täze salat üçin näçe töleýärler?Sarp edijiler täze we ýokary hilli iýmitlere baha berip başlasalar, telekeçiler azyk önümleriniň has durnukly usullaryna maýa goýmak isleýärler. ”
Makalanyň çeşmesi: Oba hojalygy in Engineeringenerçilik tehnologiýasynyň Wechat hasaby (teplisa bagbançylygy)